Tham gia lớp tập huấn có 50 học viên là cán bộ, hội viên phụ nữ đến từ 17 ấp trên địa bàn xã. Nội dung tập trung vào ứng dụng khoa học và công nghệ trong sản xuất nông nghiệp, thủy sản theo hướng an toàn, tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả; đồng thời phát triển sinh kế xanh gắn với kinh tế tuần hoàn, tận dụng phụ phẩm và liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Đại biểu tham dự buổi tập huấn.

Trong gia đình, phụ nữ thường trực tiếp tham gia sản xuất, mua bán và gìn giữ nhiều cách làm truyền thống. Nhiều sản phẩm ngon, đặc trưng được làm từ kinh nghiệm, bí quyết riêng nhưng lâu nay chủ yếu tiêu thụ trong phạm vi gia đình, xóm, chợ, chưa được đầu tư để trở thành sản phẩm hàng hóa có thương hiệu.

Ông Tiêu Hoàng Pho, Phó Trưởng phòng Ứng dụng Khoa học và Công nghệ, chia sẻ giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.

Theo ông Tiêu Hoàng Pho, Phó Trưởng phòng Ứng dụng Khoa học và Công nghệ, Khánh Lâm có nhiều lợi thế với nguồn lúa, thủy sản và các sản vật gắn với đồng ruộng, sông rạch, vùng sinh thái đặc trưng. Quan trọng là phát huy kinh nghiệm sẵn có của từng gia đình, kết hợp khoa học, công nghệ để nâng giá trị sản phẩm.

“Khánh Lâm có nhiều điều kiện để phát triển sản phẩm. Quan trọng nhất là trong mỗi gia đình đều có kinh nghiệm, cách làm, bí quyết riêng. Vấn đề là làm sao biến những gì mình đang có thành sản phẩm có giá trị cao hơn”, ông Tiêu Hoàng Pho nhấn mạnh.

Bà Lâm Mỹ Thanh, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã, phát biểu tại lớp tập huấn.

Theo bà Lâm Mỹ Thanh, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Khánh Lâm, hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp cần gắn với điều kiện sản xuất thực tế và thế mạnh của địa phương. Hội sẽ tiếp tục tuyên truyền, vận động hội viên mạnh dạn ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, chuyển đổi cách làm, chú trọng chất lượng, mẫu mã, thương hiệu và thị trường; đồng thời hỗ trợ kết nối, phát triển những mô hình có tiềm năng.

Đại biểu, học viên chụp ảnh lưu niệm sau lớp tập huấn.

Từ sản xuất an toàn, tiết giảm chi phí đến bảo quản, đóng gói, xây dựng nhãn hiệu và quảng bá trên nền tảng số, khoa học, công nghệ được kỳ vọng giúp những sản phẩm làm theo kinh nghiệm từng bước trở thành hàng hóa có giá trị.

Bên cạnh đó, việc tận dụng phụ phẩm trong nông nghiệp, thủy sản để tạo thêm sản phẩm được xem là hướng đi phù hợp với kinh tế tuần hoàn, vừa giảm lãng phí, vừa mở thêm cơ hội tăng thu nhập.

Qua lớp tập huấn, phụ nữ Khánh Lâm có thêm kiến thức để chuyển từ “làm ra sản phẩm” sang “tạo ra sản phẩm có giá trị”, từng bước xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường và phát triển sinh kế bền vững từ chính những nguồn lực sẵn có tại địa phương.

Ông Tiêu Hoàng Pho, Phó Trưởng phòng Ứng dụng Khoa học và Công nghệ, chia sẻ giải pháp nâng cao giá trị sản phẩm địa phương.

Bà Tô Thảo Đang, Chuyên viên Phòng tổng hợp Nghiệp vụ chia sẻ tại buổi tập huấn về Luật sở hữa trí tuệ.

Cán bộ, hội viên phụ nữ tham gia lớp tập huấn.

Hẹ nước mùa vụ - một trong những sản vật đặc trưng của địa phương cần được khai thác, nâng cao giá trị.